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Maltodextrin kann ausserdem zum Mehlieren von Gänsestopfleber vor dem Braten benutzt werden
Praktische Flaschenhalskärtchen aus Kartonage
wo sie als Heilpflanze genutzt wird
Ebenso angetrocknete Kaffee- oder Limo-Reste können mit etwas Wassersprühnebel angelöst und einfach entfernt werden
Grüner Anis (Anis vert), 120 g Alc.57.0% Maltodextrin kann ausserdem zum MehlierenDie kleinen, harten Samen haben einen ssslich wrzigen Geschmack. Man eingesetzt sie berwiegend zum Backen, insbesondere in Pltzchen, Brot und Kuchen; genauso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Zustzlich dienen sie der Fertigung alkoholischer Getrnke, wie z. B. Sambuca oder Ouzo.
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